Bioteknologi: Pengertian, Prinsip, dan Jenis-Jenisnya

• menit membaca

Daftar Isi

Bioteknologi adalah bidang studi yang mendalami pendayagunaan makhluk hidup layaknya bakteri, fungi, virus, dan lain sebagainya maupun output dari makhluk hidup (enzim) dalam mekanisme produksi untuk memperoleh produk berupa barang serta jasa.

Kini, kemajuan bioteknologi tidak sekadar dilandasi pada biologi saja, namun juga di berbagai ilmu terapan dan murni layaknya genetika, mikrobiologi, biologi molekuler, komputer, dan biokimia. Dengan demikian, bioteknologi termasuk ilmu terapan yang memadukan berbagai bidang studi dalam langkah-langkah produksi produk.

A. Pengertian Bioteknologi

Berikut ini beberapa pengertian bioteknologi menurut para ahli antara lain.

Menurut European Federation of Biotechnology, bioteknologi adalah pemanfaatan makhluk hidup atau unsur seluler dalam rangka melakukan modifikasi produk atau mekanisme untuk kepentingan manusia.
Menurut United Nations Convention on Biological Diversity, bioteknologi adalah implementasi teknologi yang memanfaatkan sistem biologi dan makhluk hidup atau komponen dari makhluk hidup, untuk melakukan reka cipta atau memodifikasi produk maupun proses untuk maksud tertentu.
Menurut National Institute of Health, bioteknologi adalah pengaplikasian ilmu biologi dan strategi untuk merekayasa serta menggunakan objek biologis hidup dalam rangka mengembangkan produk berupa barang maupun jasa.
Menurut National Science Foundation, bioteknologi adalah pengaplikasian sejumlah disiplin ilmu layaknya biologi, biokimia, mikrobiologi, rekayasa genetika, dan berbagai kaidah keilmuan lainnya, mendorong kemajuan teknologi yang bisa memanfaatkan organisme hidup maupun komponen-komponennya untuk maksud tertentu.

B. Prinsip Bioteknologi

Berikut ini beberapa prinsip bioteknologi antara lain.

1. Prinsip Keamanan

Bioteknologi mesti dilangsungkan dengan mencermati faktor keselamatan dalam segenap langkah-langkahnya, mulai dari pengembangan sampai dengan implementasinya. Hal ini mencakup proteksi terhadap manusia, hewan, maupun hewan.

2. Prinsip Etika

Pemberdayaan bioteknologi patut mencermati berbagai ajaran etika dan budi pekerti yang berlaku dalam khalayak umum, layaknya keadilan, kebebasan, transparansi, dan proteksi terhadap hak asasi manusia.

3. Prinsip Keberlanjutan

Bioteknologi mesti mencermati prinsip keberlanjutan yakni kinerja teknologi untuk diaplikasian dengan mekanisme berkesinambungan tanpa mengorbankan relevansi generasi yang akan datang.

4. Prinsip Efisiensi

Bioteknologi mesti dibentuk dan diimplementasi dengan mencermati ketepatgunaan dalam pemanfaatan sumber daya, entah itu dari aspek waktu, tenaga, maupun bahan baku.

5. Prinsip Aksesibilitas

Bentuk jadi berupa hasil dari pemberdayaan bioteknologi mesti bisa diakses oleh khalayak umum secara luas, entah itu dari aspek harga maupun keterjangkauan.

6. Prinsip Kerja Sama

Progres perkembangan bioteknologi harus melibatkan kerja sama dan aksi kooperasi antara pihak-pihak terkait seperti, ilmuwan, masyarakat, industri, dan pemerintah.

7. Prinsip Inovasi

Aksi mendorong perkembangan bioteknologi harus mencermati prinsip inovasi, yakni kemampuan untuk menghasilkan output atau metode yang baru dan lebih baik.

8. Prinsip Kemajemukan

Dalam mendorong perkembangan bioteknologi, perlu mencermati kemajemukan sumber daya alam dan keanekaragaman hayati yang terdapat di lingkungan hidup, serta melakukan perlindungan terhadap keanekaragaman bersangkutan dari kepunahan maupun kerusakan.

C. Jenis-Jenis Bioteknologi

Berikut beberapa jenis bioteknologi antara lain.

1. Bioteknologi Konvesional

Bioteknologi konvesional adalah prosedur bioteknologi yang sudah diaplikasikan sejak lama, layaknya persilangan tanaman dan hewan. Dalam prosedur ini terdapat metode persilangan dan pemilihan untuk mendapatkan spesies dengan ciri-ciri khusus yang lebih unggul.

2. Bioteknologi Modern

Bioteknologi modern mengaplikasikan teknologi modifikasi genetik dalam rangka memanipulasi DNA organisme. Prosedur ini meliputi mekanisme kloning, transfer gen, dan pemanfaatan organisme rekayasa untuk menghasilkan produk berupa bahan kimia, bahan farmasi, dan makanan.

3. Bioteknologi Lingkungan

Dalam prosedur bioteknologi lingkungan terdapat penggunaan mikroorganisme dalam rangka menaikkan kualitas lingkungan. Satu diantara pendekatan teknologi dalam bioteknologi lingkungan yakni melalui proses mikrobiologi yang telah dilakukan pengembangan pada abad 20, layaknya melakukan pengaktifan hasil pembuangan berupa kotoran manusia maupun hewan. Selain itu, terdapat contoh penggunaan mikroorganisme bagi bioteknologi lingkungan diantaranya mikroorganisme bisa dimanfaatkan untuk pengolahan ulang limbah organik, membersihkan tanah yang sudah mengalami pencemaran, dan menekan polusi udara.

4. Bioteknologi Medis

Bioteknologi medis adalah sektor bioteknologi yang berhubungan dengan pengaplikasian teknologi biologi dalam rangka mendorong perkembangan dan produksi output serta layanan kesehatan. Jenis bioteknologi ini diaplikasikan untuk mengembangkan berbagai produk medis dan bahan farmasi dengan mengimplementasikan genetika terapan dan teknologi lainnya. Bioteknologi medis juga sudah mendatangkan kemajuan kemajuan ilmu pengetahuan dan pengetahuan dalam bentuk penemuan-penemuan baru contohnya saja pada lingkup diagnosis, pengobatan, dan perlindungan kesehatan.

5. Bioteknologi Pangan

Dalam proses bioteknologi pangan terdapat pemanfaatan mikroorganisme, enzim, dan teknologi genetik terapan dalam rangka menghasilkan makanan yang lebih sehat dan kaya nutrisi. Jenis bioteknologi ini berhubungan erat dengan sejumlah disiplin ilmu lainnya layaknya biologi molekuler, mikrobiologi, kimia pangan, dan rekayasa genetika. Satu diantara penerapan bioteknologi pangan yang begitu kenamaan ialah produksi bahan makanan yang ditingkatkan nilai gizinya dengan nutrisi tertentu. Sejumlah produk makanan layaknya roti, sereal, susu, dan makanan bayi, sudah diberi tambahan dengan vitamin, mineral, serat, dan asam lemak omega 3 tujuannya ialah untuk menaikkan tingkat gizi.

6. Bioteknologi Industri

Dalam proses bioteknologi industri terdapat penggunaan organisme termodifikasi untuk menghasilkan produk bahan kimia dan bahan bakar yang lebih ramah lingkungan. Bioteknologi industri mencakup pengaplikasian teknologi rekayasa genetika, teknik kultur sel, teknik protein genetik terapan, dan teknik in vitro lainnya dalam rangka menhasilkan produk yang memiliki nilai manfaat secara industri. Adapun contoh pengaplikasian jenis bioteknologi ini diantaranya ialah menghasilkan produk biofuel dari tanaman, pemanfaatan bakteri untuk menghasilkan bahan kimia, dan pengaplikasian enzim untuk menaikkan tingkat efisiensi dalam mekanisme industri.

7. Bioteknologi Maritim

Dalam proses bioteknologi maritim terdapat pemanfaatan organisme yang berada di laut dalam rangka mendorong perkembangan produk dan mekanisme yang memiliki nilai guna. Organisme laut yang terkait dengan pengembangan bioteknologi maritim contohnya saja ialah mikroorganisme, jamur, tumbuhan, hewan, dan sumber daya lainnya yang bisa ditemui di ekosistem laut. Jenis bioteknologi ini berpotensi besar untuk menghasilkan barang maupun jasa yang memiliki nilai jual. Namun, dalam pengembangan berbagai produk bioteknologi maritim, diperlukan juga tindakan untuk mencermati dampak ekologis dan sosialnya. Atas dasar itulah, pengembangan berbagai produk bioteknologi maritim patut mencermati faktor-faktor keamanan dan keberlangsungan.

Demikian penjelasan bioteknologi: pengertian, prinsip, dan jenis-jenisnya. Semoga bermanfaat untuk semua yang membaca postingan ini.

Referensi:

Harahap, Anwar Efendi., Ali, Arsyadi. 2017. Bioteknologi Pakan. Sleman.